金沢伝統の味と香り 加賀棒茶

こだわりの素材と自家焙煎
日常の至高の癒しがここにある。

加賀棒茶 加賀かおりは厳選した茶葉の葉脈から茎にかけての柔らかい部位のみを使用し 味にムラがでないよう均等に切りそろえてあります。
その素材を少量ずつ丹念に かつ絶妙なタイミングで火入れします(焙じる)
その卓越した技術こそが 加賀かおりの深みのある豊かな香りを引き出すのです。
力強く香ばしい香りの中にほんのり優しい甘味が、お口の中にさっぱりとした心地良さを残してくれます。



愛される一杯に

棒ほうじ茶は 金沢ではソウルドリンクといっても過言では無いほどに昔から親しまれて愛飲されてきました
ノンカロリーでカフェインもほとんど無いため
お子様からご年配の方まで 食後、ご就寝前と時間を問わず
いつでもお気軽にお飲みいただけます。

夏には冷蔵庫で冷やして より清涼感のあるすっきりした味わいをお楽しみください
また冷やしたお茶はマイボトルに入れ 外出時のお供にもどうぞ
熱中症の予防や休憩時の喉の潤いにもお勧めです


              

加賀棒茶の美味しい淹れ方

1.急須に茶葉を大さじ2杯(6~7g)入れます。
2.熱湯を200cc急須に注ぎ、揺らさずに20~30秒待ちます。
3.湯呑に最後の一滴まで注いでください。

夏にはそのまま冷やして、より清涼感のあるサッパリした味わいをお楽しみください。